"破天荒"元銀行員・CFOの頭の中?

OWNDAYS/オンデーズ 食べ物 トラベル

香港の「Chifa Dumpling House」ペルー×中華フュージョン料理

2018年7月 31日(火)

Chifa Dumpling House

"美食の国”ペルーと中華のフュージョン料理のレストラン「Chifa Dumpling House」。香港の中環にあります。現地在住の外国人が推薦するこのお店をご紹介します。(文中敬称略)

香港在住フランス人のおすすめレストラン

オンデーズ(メガネ小売チェーン)香港進出の第1号店がオープンした夜に、香港在住のフランス人の方に案内されて訪れたレストラン。「ペルー料理と中華料理のフュージョン」というコンセプトの趣向を凝らした料理でした。

 

 

「Chifa Dumpling House」ペルー料理と中華料理のフュージョン

ペルーは「世界で最も美食を楽しめる国(World’s Leading Culinary Destination)部門において、2012年から6年連続で「最優秀賞」を獲得しています。

 

そんなペルー料理と中華料理が融合するわけですから美食たること間違いありません。

 

 

メニュー(店舗ウェブサイトへのリンク)

レストラン「Chifa Dumpling House」のメニューはこちら↓

Menu | Chifa
www.chifa.hk
 
http://www.chifa.hk/menu/
 

レストランの紹介記事(外部ウェブサイトへのリンク)

「South China Morning Post」 FOOD & DRINK の紹介記事

New restaurant in Hong Kong: Chifa Dumpling House, Central – Peruvian Chinese fusion fare

 

「Trip Adviser」のレビュー記事

 

アクセス:香港・中環(Central)駅から徒歩10分

Chifa Dumpling House のお店は、中環(Central)駅から徒歩10分。Peel St という急な坂の小路の中間辺りにあります。

 
 

ちなみに、坂を上がったところの通りを左折して直ぐの交差点には、有名な「インスタグラム映え」スポットのウォールアートがあります。

 
 
 

香港に関する話題

 
 
 

お気に召しましたら
・・・ポチッと(゚.゚*)

ヨシオクノ 奥野良孝 を

= 使用する素材について =

当サイトで使用している画像素材は、depositphotos 他からの購入を中心としたロイヤリティフリー素材および奥野良孝が撮影した素材を利用しています。

当サイトの動画は、 JASRACの動画投稿(共有)サイトでの音楽利用 に則り、違法アップロードのないレコード会社等の公式YouTube他から埋め込みの方法で利用しています。JASRAC許諾第9022158001Y31015号


 
▼関連コンテンツ(一部広告を含む)▼
 
******************************
プロフィール


奥野 良孝 Owndays(オンデーズ)CFO

ヨシオクノ 奥野良孝
OWNDAYS 取締役|
メガバンク~投資銀行
[融資/債権回収/再生ハゲタカ]
→脱サラ
→オンデーズ再生に参画
→次は自分3.0?
音楽全ジャンルとダンスLOVER
  • ******************************

    NewsPicksインタビュー

    ▲画像クリックでNewsPicksへ▲
  • ******************************

    NewsPicksインタビュー

    ▲画像クリックでNewsPicksへ▲
  • ******************************

    NewsPicksインタビュー

    ▲画像クリックでNewsPicksへ▲
  • ******************************

    破天荒フェニックスに登場


    ▲画像クリックでAmazonへ▲

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

-OWNDAYS/オンデーズ, 食べ物, トラベル
-香港/Hong Kong

Translate »

Copyright© バブル世代ど真ん中 , 2019 All Rights Reserved.