家で手軽に肉を焼いて食べたいー!? と思って調理器具を探してみたら、「電子レンジクッカー」というグッズに辿り着きました。想像以上に便利で、煙やニオイが部屋に広がることもありません。なかなか良い買い物でした。(文中敬称略)
肉を電子レンジで手軽に調理したい!!
最近は、軽い糖質制限をしつつ、意識して肉を多く食べるようになりました。
毎日のように焼肉屋さんへ行くわけにもいかないので、スーパーでパック入りの肉を買ってきて、家で調理します。
いや・・・「調理」なんて立派なものではなく、できるだけ手間を省きたいので、肉を電子レンジでチンして食べる方法を探してみました。
ファーストチョイス:小型のセラミック製クッカー
お馴染みの Amazon で検索してみると、電子レンジ用の調理器具は意外と多くの種類があるものです。
そこでチョイスしたのが、小さめのセラミック製なべ?でした。
直径15cm程度の可愛らしいサイズ。お皿に移さずそのまま食べるにも手頃な大きさです。
しかし結論から言うと、これは失敗。
電子レンジで加熱している途中でフタが弾けて外れ、肉汁が電子レンジの中に飛び散りました。
油を敷きすぎたのか、加熱時間がおかしかったのか分かりません。いずれにせよ怖くなってしまった私は別の商品を探しました。
セカンドチョイス:パール金属の電子レンジ クッカー
次に選んだ商品はパール金属の電子レンジクッカー。
私は銀行の新潟支店にいた時期があるので、パール金属の名前はよく知っています。
パール金属は(包丁や工具などの金物工業が全国的にも有名な)新潟県三条市にある優良企業です。
底の形状が2種類ある(ウェーブとフラット)
パール金属の(丸型)電子レンジ クッカーには2種類あります。底がウェーブ状かフラット状かの違いです。
私が購入したのはウェーブ状の商品でした。しかし在庫切れとなってしまったのか、ウェーブタイプはアマゾンから消えてしまい、フラットタイプのみ掲載されています。
この電子レンジ用クッカーは、フタに蒸気穴がついています。これならフタが吹っ飛ぶこともなさそうです。
電子レンジクッカーを使って肉を焼いてみる!!
実際にパール金属の電子レンジクッカーを使って肉を焼いてみました。
並べてフタをして電子レンジに入れるだけ
ドーンと牛肉を奮発しましょう!! 脂質分の多いカルビとロースです。
フタをします。フタの素材は柔らかくてクシャッと潰すこともできます。
シリコーンゴム素材のフタは、熱を持つと膨張して本体の内側にシッカリとはまるため、簡単に吹っ飛ばないのです。
クッカーの直径は24cmで、中型の電子レンジのサイズにピッタリです。
煙もニオイも広がらない!!
600W・約4分で焼肉の出来上がり。手軽です。
煙や臭いが部屋に広がることもなく、片付けも楽。
なかなかオススメですよ。
更に便利なグッズを発見!!
追記:2020/1/30
実は現在は、この記事を書いた後に入手した別の商品をメインに使っています。
パール金属のシンプルクックの蓋がフニャフニャ素材だったのに対し、このニュークックアートミニの蓋は硬質素材で蒸気穴が空いています。
コンパクト※で本体があまり熱くなりません。そのままお皿代わりにして食べることもできます。とても使い勝手が良いです!!
(※[サイズ] 約 幅27.59(取っ手を含む)×奥行22.5×高さ9.5cm、内径19cm、深さ2cm)
クレジットカードと並べてみました↓