"破天荒"元銀行員・CFOの頭の中?

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電子レンジで焼肉を作るお手軽グッズ!?煙やニオイも問題なし

2019年9月 22日(日)

電子レンジで肉を焼く

家で手軽に肉を焼いて食べたいー!? と思って調理器具を探してみたら、「電子レンジクッカー」というグッズに辿り着きました。想像以上に便利で、煙やニオイが部屋に広がることもありません。なかなか良い買い物でした。(文中敬称略)

肉を電子レンジで手軽に調理したい!! 

最近は、軽い糖質制限をしつつ、意識して肉を多く食べるようになりました。

毎日のように焼肉屋さんへ行くわけにもいかないので、スーパーでパック入りの肉を買ってきて、家で調理します。

いや・・・「調理」なんて立派なものではなく、できるだけ手間を省きたいので、肉を電子レンジでチンして食べる方法を探してみました。

 

ファーストチョイス:小型のセラミック製クッカー

お馴染みの Amazon で検索してみると、電子レンジ用の調理器具は意外と多くの種類があるものです。

そこでチョイスしたのが、小さめのセラミック製なべ?でした。

 
ドリームキッチンミニ 深型 ホワイト

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直径15cm程度の可愛らしいサイズ。お皿に移さずそのまま食べるにも手頃な大きさです。

しかし結論から言うと、これは失敗。

電子レンジで加熱している途中でフタが弾けて外れ、肉汁が電子レンジの中に飛び散りました。

油を敷きすぎたのか、加熱時間がおかしかったのか分かりません。いずれにせよ怖くなってしまった私は別の商品を探しました。

 

セカンドチョイス:パール金属の電子レンジ クッカー

次に選んだ商品はパール金属の電子レンジクッカー。

 

 

私は銀行の新潟支店にいた時期があるので、パール金属の名前はよく知っています。

パール金属は(包丁や工具などの金物工業が全国的にも有名な)新潟県三条市にある優良企業です。

 

 

底の形状が2種類ある(ウェーブとフラット)

パール金属の(丸型)電子レンジ クッカーには2種類あります。底がウェーブ状フラット状かの違いです。

私が購入したのはウェーブ状の商品でした。しかし在庫切れとなってしまったのか、ウェーブタイプはアマゾンから消えてしまい、フラットタイプのみ掲載されています。

 
パール金属 シンプルクック 電子レンジ クッカー 丸型・フラット 24cm

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この電子レンジ用クッカーは、フタに蒸気穴がついています。これならフタが吹っ飛ぶこともなさそうです。

 

電子レンジクッカーを使って肉を焼いてみる!!

実際にパール金属の電子レンジクッカーを使って肉を焼いてみました。

 

並べてフタをして電子レンジに入れるだけ

ドーンと牛肉を奮発しましょう!! 脂質分の多いカルビとロースです。

 

フタをします。フタの素材は柔らかくてクシャッと潰すこともできます。

シリコーンゴム素材のフタは、熱を持つと膨張して本体の内側にシッカリとはまるため、簡単に吹っ飛ばないのです。

 

クッカーの直径は24cmで、中型の電子レンジのサイズにピッタリです。

 

煙もニオイも広がらない!!

600W・約4分で焼肉の出来上がり。手軽です。

 

煙や臭いが部屋に広がることもなく、片付けも楽。

なかなかオススメですよ。

 

---------------ヽ(^。^)ノ

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奥野 良孝 Owndays(オンデーズ)CFO

ヨシオクノ 奥野良孝
OWNDAYS 取締役|
メガバンク~投資銀行
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