糖質とカロリー低い「モスバーガー菜摘」あれ?レギュラーメニューに

投稿日:2018年5月 30日(水) 更新日:

モスバーガー菜摘

photoAC

モスバーガーの珍メニュー「菜摘」は、ダイエットに関心ある人にはよく知られた存在。近年はずっと夏場の「期間限定メニュー」だったはずですが、2017年あたりから「期間限定」の表記が外されて、ひっそり「レギュラーメニュー化」した模様です。その経緯を調査しつつ、菜摘の成分比較もしてみました。またシンガポールの衝撃メニューも発見した話。(文中敬称略)

モスの低カロリーハンバーガー(?)

菜摘メニューの概要と、菜摘の歴史をひも解いてみました。

菜摘って、どんなメニューだ?

ひとことで言えば「パンのバンズがレタスに置き換わったハンバーガー」

初めの頃はレジで「・・・を菜摘でお願いしますぅ・・・」と言うのがちょっと恥ずかしくてドキドキしていました。

しかしもう慣れて平気です。夕飯代わりにも食べちゃう。

 
 

ライスバーガーみたいに固めてあるわけでもないので、レタスがポロポロとこぼれ落ちてきて、ハッキリ言って食べにくいです。

大口を開けてかぶりつくことは難しい。うさぎのようにあむあむ少しづつ食べていくしかないです。

まあ、これも慣れてくればキレイに完食できるようになります。

 

ここ数年は「期間限定」メニューだった菜摘

菜摘の歴史を追ってみると「2004年から2008年まで販売されていた」という記録がありました。

2013年4月の菜摘は「5年ぶり」の発売であったのでした。(4月23日~9月上旬の期間限定メニュー)

「モスの菜摘」が5年ぶり復活、バンズの代わりにレタスで具材サンド。

モスバーガーは4月23日から、バンズ(パン)の代わりにたっぷりのレタスで具材をはさんだ「モスの菜摘(なつみ)」シリーズ6商品を発売する。期間は9月上旬まで。バンズの代わりにレタスで具材をはさんだ「モスの菜摘」シリーズは、2004年から2008年まで販売し、ヘルシー志向の女性を中心に幅広い支持を受けたメニュー。今回は同社に寄せられた復活への要望に応える形で、レタスが旬を迎える季節に合わせて5年ぶりに販売する。

ナリナリドットコム 2013/04/18 より引用

 

5年ぶりに復活!レタスではさんだハンバーガー「モスの菜摘」を食べてきた
(2013/04/23)

 

その後、2014年~2016年は「期間限定メニュー」として夏季限定で販売されました。

限定期間(発表時)
2013年 4月23日~9月上旬
2014年 4月1日~8月下旬
2015年 5月19日~9月上旬
2016年 3月22日~9月中旬
2017年 ?プレスリリースなし
 

2013年から毎年春には、菜摘の発売と限定期間(延長された年もある)がプレスリリースされていました。

しかし2017年春には同種のプレスリリースはなく、代わりに4月1日のエイプリルフール「ジョーク」として「菜のみ」という商品がホームページに掲載されました

 
 

同時に小さく「菜摘」メニューのリンクが張られていたので、もしかするとこれが「レギュラーメニュー化」の合図だったのかもしれません。

 

カロリーコントロール・糖質制限におすすめのメニュー

モスバーガーの「菜摘」メニューがダイエットに効果的なことを確認するため成分表を調べてみました。

モスバーガーの栄養成分一覧表

モスバーガー栄養成分情報(リンク先からPDFをダウンロード)

 

菜摘のカロリー・糖質比較

上記の栄養成分情報をもとに、「菜摘」メニューと同じ種類の「非菜摘(ノーマル)」メニューの、カロリーおよび糖質の比較をしてみました。

カロリー(kcal)

メニュー 菜摘 ノーマル カット率
モスの菜摘モス野菜 207 347 ▲140 40.3%
モスの菜摘テリヤキチキン 184 305 ▲121 39.7%
モスの菜摘フィッシュ 250 392 ▲142 36.2%
モスの菜摘海老カツ 244 386 ▲142 36.8%
モスの菜摘ロースカツ 264 408 ▲144 35.3%
モスの菜摘チキン 236 378 ▲142 37.6%
モスの菜摘ソイモス野菜 155 309 ▲154 49.8%
 

糖質(g)

メニュー 菜摘 ノーマル カット率
モスの菜摘モス野菜 11.5 35.7 ▲24.2 67.8%
モスの菜摘テリヤキチキン 7.7 31.7 ▲24.0 75.7%
モスの菜摘フィッシュ 13.0 37.6 ▲24.6 65.5%
モスの菜摘海老カツ 19.4 44.0 ▲24.6 56.0%
モスの菜摘ロースカツ 22.2 47.4 ▲25.2 53.2%
モスの菜摘チキン 15.2 39.8 ▲24.6 61.8%
モスの菜摘ソイモス野菜 16.9 44.9 ▲28.0 62.4%
 

カロリーのカット率が35.3%~49.8%に対し、糖質のカット率は53.2%~75.7%となっています。

糖質をコントロールしている人にとって、より魅力的なメニューと言えます。

 

海外のモスバーガーにも菜摘はあるの?

モスバーガーの海外展開は8カ国(2018年4月末現在)

1号店オープン
台湾 1991年2月
シンガポール 1993年5月
香港 2006年10月
タイ 2007年3月
インドネシア 2008年12月
中国 2010年2月
オーストラリア 2011年4月
韓国 2012年2月
 

ウェブサイトのメニューから菜摘メニューを確認できる国は、オーストラリアとシンガポールです。

 

オーストラリア Lettuce Wrap

「Low-Carb」メニューとして「LETTUCE WRAP」という商品名でラインアップされています。

 

シンガポール

2018年5月で進出25周年を迎えるシンガポールにもメニューを確認できます。

 

「パスタバーガー」もある!シンガポールのモス

さらに、なんと!バンズの代わりにパスタを使った「パスタバーガー」まで登場しています。

 

進出25周年記念の期間限定メニューとのこと。菜摘以上に食べにくそう。。笑

 

菜摘の話題おまけ

おまけに、菜摘をテイクアウトして自宅で料理に使っている記事があったのでご紹介。

炊飯器で炊くと激ウマ!?

もはやカロリーや糖質のコントロールとか関係なくなってしまいますが、コメと一緒に炊飯器に入れて炊く「菜摘ごはん」が激ウマだという内容です。

美味そうな誘惑に負けてしまいそう。。

 
 

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